Traiteur / Catering

Avec la brigade de cuisine, le service « Croisette traiteur » travaille à la demande: plats et menus complets, servis dans les différents lieux de la région se prêtant aux réceptions (organisation complète possible). de quelques personnes à plus de 1300 personnes

Business Lunch Traiteur

Pour petit comité, conseil d’administration, direction etc..  servi dans des assiettes en porcelaine.

Prière de réserver 24 heures à l’avance
Menu fr. 55.00 HT Par personne

Salade verte et copeaux de foie gras
fricassée de champignons
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Suprême de poulet
de ferme de l’Ain aux truffes
Pommes mousseline
légumes de saison
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Dessert
Pain et beurre

Tartare de saumon fumé
Crème de wasabi
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Noix de St jacques au curry vert et tomates séchées
Riz impérial, légumes de saison
**
Dessert
Pain et beurre

 

Finger food

Réussissez votre accueil ! Un service professionnel s’adaptant à toutes vos envies.

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Buffets

Confiez vos réceptions à la Croisette Traiteur!

Envie d’un buffet qui vous ressemble! Contactez-nous!

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Menu Banquet Traiteur

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A domicile

Menus à domicile à midi

Nous livrons des repas froids à chauffer au micro-onde ou au four du lundi au samedi

UNIQUEMEMNT A MIDI
Petite entrée *plat du jour*miche de pain, fr.18.00
Plateau repas complet servi chaud
fr.27.00

Tartare de bœuf, salade de pdt, beurre 28.00

Menus du 6 sept. au 18 sept.Menus du 20 sept. au 2 oct.

Assiettes délicatesse
Découvrez la fraîcheur dans vos assiettes

Commande acceptée jusqu’à 17h la veille pour une livraison le lendemain à midi.

Assiette délicatesse

Chez vous comme au resto !

Nous cuisinons et servons si besoin avec du personnel stylé et qualifié.

Chez vous, selon vos habitudes et dans votre intimité ou pour une garden party.

la Carte